La relació de costums i festes del mes de gener, primer mes de l'any, s'obri en "Tabal y donsayna" amb la festa del Cap d'Any, coneguda també com la "festa dels Nelos y les Neles", on la reposteria nadalenca encara està molt present, amb les coques fines, els torrons i altres llepolies. Si encara queden estrenes, els teatres, les cafeteries i la fira es plenen. I també un refrany, quasi una sentència, es diu aquest dia: "El que no es fa al Cap de l'any, tal volta no es fa en tot l'any".
CAP D'ANY
"Com chiquet á qui posen
Trache de festa,
Fent pintes i monaes
Cap d'añ aplega.
Ve sonriense,
Perque chove y bonico
No coneix penes."
... ... ... ...
De seguida, ja arriba la Nit de Reis, per als xiquets (criatures innocents) un dia molt esperat, però per als majors (no tan innocents) també pot ser un dia de tabola i gatzara. Faça fret o ploga, grans i menuts s'acosten la vespra al carrer de Sant Vicent, carregats, entre altres atuells, de simbombes, carrancs i esquellots, a l'encontre del Reis, que ja van entrant a la ciutat de València, a lloms de cavalls o rucs, fen-se tot un rebombori.
LA NIT DELS REIS
"Plovisant y en un fret que fá que pèla
¿A les nòu de la nit ahon vá la chent?
Carrer de Sent Visènt amunt, bañantse,
Grans y chiquets van á esperar als Reys."
... ... ... ...
I encara no recuperats de les festes de Nadal i Reis, ja es trobem amb les festes dels Porrats, dedicades a Sant Antoni Abat (dels porrats de gener, Sant Antoni és el primer), a Sant Vicent de la Roda i a Sant Valeri, respectivament, una d'arrere l'altra, però en diferents llocs de la ciutat i que la gent aprofita per fer "la xala": "...estes festetes servixen á molts, pera deixarse la faena y eixírsen cap al carrer de Morvedre, al de Sent Visent de fora ó á Rusafa, y fer, en molta honra y cortesía, com ells dihuen, un dia de Chala".
EL PORRAT DE SANT VICENT
"S'empren la carrera
movent polseguera;
Corrent com el núbols, allá vá la chent;
Y lleches, boniques,
Allá van les chiques
Buscant l'hermitori del mártir Visènt."
... ... ... ...
I acabat el mes, entrarem al mes de febrer, fent de pòrtic la festa de la Candelera.
Fonts documentals:
BIVALDI - Biblioteca Valenciana Digital
Fonts documentals:
BIVALDI - Biblioteca Valenciana Digital